書籍 散歩の達人の特集 【徒然リトルジャーニー】
で、新井竹芸のうどん用の竹ざるが紹介されました。
埼玉県日高市～曼殊沙華の咲く巾着田に遠足の聖地。高麗郡1300年の歴史が息づく街を歩く
さんたつ by 散歩の達人 より
日高市でしか提供できない新名物
日高市しかできないものの一例として、
竹芸で用意した うどん用のざるについての記載もありました。
一点一点手作りしたものです。
伝統の技術を守り、歩みを今に伝える
まだうどんを食べていない人は、ぜひご賞味ください。
さんたつ by 散歩の達人 新井竹芸へのリンクは、こちら